Resipi Ikan Siakap Stim Asam Boi
Untuk dapatkan resepi ikan siakap stim limau ni penyediaannya bermula daripada ikan itu sendiri dulu ikan yang dibelah dua perlulah dibasuh bersih dengan buang segala darah yang melekat di celah tulang dan isi ikan selepas tu bilas dengan asam limau atau tepung gandum untuk buang hanyir ikan siakap sebelum dikukus.
Resipi ikan siakap stim asam boi. Resepi siakap stim asam boi bagi sesiapa yang inginkan sesuatu yang agak lain dalam masakan ikan dan tak pasti dari mana asal resepi. Kukus selama 15 minit. Resepi siakap stim limau ni memang mudah disediakan orang bujang pun confirm boleh buat.
Sambung kukus selama 5 minit. Tabur garam sedikit gula. Ikan siakap stim asam boi penulis resepimudah kategori ikan masakan hidangan malam hidangan melayu hidangan tengah hari kaedah masakan kukus kesukaran sederhana hasil 1 hidangan quarter 0 25 servings half 0 5 servings default 1 serving double 2 servings triple 3 servings masa penyediaan 10 minit masa memasak 20 minit jumlah masa 30 minit.
Tuang bancuhan air tepung jagung sos ikan thai dan perahan jus limau nipis. Jadi jom kita cuba resepi siakap stim limau ala thai yang dikongsikan. Resipinya saya ambil dari blog hana memories iaitu resipi asalnya ikan kukus asam boi sebenarnya ikan apa pun yang di gunakan dalam resipi ni rasanya tetap enak.
Asam boi memberikan rasa masam dan manis pada kuah ikan siakap yang di stim. Selain rasa dan baunya yang menyelerakan ia juga sihat sebab tak menggunakan setitik minyak pun tau. Letak ikan di atas loyang atau dulang tahan panas.
Che nom gunakan asam boi putih. Tabur hirisan bawang putih bawang merah halia asam boi dan karot.